Batata Rosti ou batata suíça é uma delícia. Essa sem dúvida está entre as melhores, tem recheios maravilhosos e é bem cremosa! Fantástica
Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas por 5 minutos
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 200 de queijo mozarela ralada
- 100g de presunto fatiado picadinho
- 100 g de calabresa em rodelas
- 4 colheres de sopa de Requeijão Cremoso
- Azeite para untar a frigideira
- Cheiro verde
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COMO FAZER A MELHOR BATATA SUÍÇA DO MUNDO
Modo de Preparo
- Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve
- Em uma vasilha junte o queijo, o presunto, calabresa e o cheiro verde
- Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo da frigideira, coloque o recheio e cubra com o requeijão e o restante da batata
- Doure de um lado e de outro e sirva
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais