Se existe algo legitimamente brasileiro é o nosso pão de queijo! Pesquisei entre várias receitas e essa é a que mais gostei de preparar. Fica com um gosto delicioso e sequinha (não fica borrachuda). Confira a receita do melhor pão de queijo do mundo!
O melhor pão de queijo do mundo!
INGREDIENTES:
- 1 copo de leite
- 1/2 copo de óleo
- 1 colher de sopa de sal
- 500 gramas de polvilho azedo
- 3 ovos
- 100 gramas de parmesão ralado
- 200 gramas de mussarela ralada
MODO DE PREPARO:
- Em uma vasilha coloque o leite, o óleo, o sal e por último o polvilho. Misture bem.
- Acrescente os ovos e misture
- Acrescente o queijo e a mussarela
- Misture e sove até que a massa solte das mãos.
- Faça bolinhas do tamanho de bolinhas de ping-pong
- Nesse estágio você pode levar ao forno pra assar ou também congelar.
- Coloque as assadeiras em uma forma untada ou forrada com papel manteiga
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus, com espaço entre uma bolinha e outra, até ficarem dourados
- Desligue o forno e bom apetite
Tá bom, você pode não concordar comigo que ele seja o melhor do mundo, afinal, o melhor é aquele que mais gostamos de comer. Mas fala a verdade, ele ficou bom, não é?
GOSTOU? PARTICIPE DE NOSSO GRUPO RECEITA TODA HORA NO FACEBOOK E TENHA ACESSO A MILHARES DE RECEITAS E NOVIDADES COMO ESSA.
AVALIE ESSA RECEITA!
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais