Todo mundo sabe que Nutella tem um preço bem salgado nas prateleiras dos supermercados, por isso é trazemos hoje a receita de nutella caseira. O melhor de tudo é que a nutella caseira é feita com apenas 1 xícara de chá de avelãs, além de leite, margarina, sal, açúcar, chocolate em pó e essência de baunilha, ou seja, ingredientes simples e que sempre temos em casa.
O resultado é uma nutella caseira cremosa, encorpada e deliciosa, perfeita para complementar o seu café da manhã ou lanche ou usar em receitas culinárias. Faça hoje mesmo a nutella caseira e surpreenda-se com a economia e o sabor!
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de avelãs
- 5 colheres de sopa de chocolate em pó no Brasil, aqueles de caixinha
- 1 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 1/3 de uma xícara de chá de leite fervendo
Modo de Preparo
- Leve as avelãs no Microondas, em potência alta por 4 minutos. Deixe esfriar e tire as cascas. (sai fácil)
- Triture essas avelãs no liquidificador ou processador até que vire uma farofa. Ainda no liquidificador acrescente o sal, a manteiga, o chocolate em pó, o açúcar e a baunilha e continue batendo pra misturar.
- Enquanto isso, vá acrescentando o leite aos poucos até formar uma pasta brilhante e lista.
- Leve à geladeira por 24 horas
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais