Flan de iogurte

Flan de iogurte

Essa deliciosa receita de Flan de iogurte vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Flan de iogurte
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 potes de iogurte natural (400g)
  • Óleo para untar
  • Calda:
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de morangos
Como fazer
  1. Em uma panela polvilhe a gelatina na água e deixe descansar por 5 minutos
  2. Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo até dissolver
  3. Transfira para o liquidificador e bata com o restante dos ingredientes até ficar homogêneo
  4. Despeje em uma forma de buraco no meio, de 22cm de diâmetros, untada com óleo
  5. Leve à geladeira por 4 horas
  6. Em uma panela, leve ao fogo médio os ingredientes da calda até amaciar
  7. Retire do fogo, deixe esfriar e reserve
  8. Desenforme o flan e regue com a calda, decore como desejar e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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