Biscoito de Queijo Assado

A Receita de Biscoito de Queijo Assado é deliciosa e muito fácil de fazer. Você vai acrescentando os ingredientes um a um, enquanto amassa com as mãos, depois modela os biscoitos da forma que desejar e leva ao forno. Em poucos minutos você terá um biscoito de queijo muito saboroso para oferecer a toda a família. Faça a receita do biscoito de queijo assado e receba muitos elogios!

Veja Também: Biscoito de Polvilho Frito
Veja Também: Biscoito de Polvilho Assado Fácil
Veja Também: Biscoitos Amanteigados de Leite Ninho 

Biscoito de Queijo Assado
Imprimir
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Ingredientes
  • 3 ovos
  • 4 copos (de requeijão) de polvilho
  • 3 copos (de requeijão) de queijo ralado
  • 1 copo (de requeijão) de leite gelado
  • 1 copo (de requeijão) de óleo (faltando 2 dedos para estar cheio)
  • sal a gosto
Modo de Preparo:
  1. Em uma tigela, coloque o polvilho, acrescente o leite gelado e amasse com as mãos até a mistura ficar soltinha.
  2. Esquente bem o óleo e adicione no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.
  3. Coloque o queijo e os ovos e amasse até obter uma massa firme, mas que grude um pouco nos dedos.
  4. Se a sua massa estiver muito dura, acrescente mais um ovo e amasse.
  5. Acrescente o sal, se necessário.
  6. Unte as mãos com óleo, modele os biscoitos e coloque-os em uma forma.
  7. Leve ao forno médio preaquecido até dourarem levemente.
  8. Sirva em seguida.

Fonte: Tudo Gostoso

Compartilhe com um amigo