Arroz colorido

Arroz colorido

A receita de Arroz colorido é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Arroz colorido
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • ½ xícara de chá de cenouras cortadas em cubos pequenos
  • 2 colheres sopa de óleo
  • 2 ovos
  • ½ xícara de chá de vagem picada
  • ½ xícara chá de presunto cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara ½ chá de arroz
  • 2 tabletes de caldo de legumes
  • 2 colheres sopa de cebolinha picada
Como fazer
  1. Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cenoura, depois junte os ovos e mexe bem até fritá-los
  2. Acrescente a vagem, o presunto, o arroz e refogue tudo muito bem
  3. Despeje 3 xícaras de chá de água fervente e a seguir acrescente o caldo de legumes e mexa até que o caldo se dissolva completamente
  4. Abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada por 20 minutos ou até secar a água
  5. Retire do fogo, tampe a panela e deixe por 5 minutos
  6. Depois misture a cebolinha e sirva a seguir

Fonte: Tudo Gostoso

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