Se você está num daqueles dias corridos, que tal fazer para a família, este delicioso lanche de 2 ingredientes, do Canal Jack Dicas e Receitas, que todos vão amar? Feito na frigideira, ele fica pronto em minutos, traz uma bela apresentação e o queijo derretendo por dentro é irresistível! Faça hoje mesmo e surpreenda-se!
Como fazer lanche de 2 ingredientes
Para a receita de lanche de 2 ingredientes, comece untando uma frigideira antiaderente com azeite ou margarina, e ainda sem ligar o fogo, espalhe parte da batata amassada, esparramando para acertar. Para o recheio, espalhe por cima da batata, o queijo minas ralado ou outro que desejar, cobrindo bem com a outra metade da batata amassada. Acenda o fogo e deixe em fogo mínimo. Ao dourar na parte inferior, vire com cuidado com o ajuda de uma espátula e doure do outro lado também! Passe para um prato, sirva e aprecie essa gostosura!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche de 2 ingredientes
- 100 g de queijo minas ou outro de sua preferência, ralado
- 4 batatas inglesas, cozidas e amassadas
Modo de preparo
- Unte uma frigideira antiaderente com azeite ou margarina, e ainda com o fogo desligado, adicione uma parte da batata amassada, espalhando para nivelar.
- Para rechear, distribua 100 g de queijo minas ou outro de sua preferência, ralado sobre a batata e cubra bem com o restante da batata amassada.
- Ligue o fogo e mantenha em fogo baixo. Quando dourar na parte de baixo, vire cuidadosamente com o auxílio de uma espátula e deixe dourar do outro lado também!
- Transfira para um prato, sirva e saboreie seu magnífico lanche de 2 ingredientes!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais