Biscoitos

Você vai adorar fazer esse biscoito xiriri que leva só 2 ingredientes

Vamos te ensinar a preparar um biscoito xiriri que é saborosíssimo, crocante, leva apenas 3 ingredientes e é de dar água na boca só de olhar

biscoito xiriri

Aprenda a preparar esse biscoito xiriri que é fácil de fazer, delicioso e é uma ótima opção para servir em um lanche da tarde. Venha seguir o passo a passo desse biscoito xiriri do canal da Bete com carinho que é um verdadeiro sucesso!

Como fazer biscoito xiriri

Para preparar o biscoito xiriri você vai precisar de sal, goma de tapioca, ovos e óleo. O modo de preparo do biscoito é simples, basta bater os ovos com sal em uma tigela e adicionar a goma de tapioca batendo até obter uma massa homogênea. Em seguida, frite em óleo quente até dourar. Escorra o excesso de óleo em papel toalha e pronto. E então, saboreie esse biscoito que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de biscoito xiriri

  • Uma pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de goma de tapioca (240 g)
  • Óleo para fritar
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Em uma tigela adicione os ovos e o sal e bata bem com ajuda de um garfo.
  2. Com os ovos bem batidos adicione a goma de tapioca aos poucos, batendo bem após cada adição.
  3. Com a massa bem incorporada é hora de fritar.
  4. Em uma panela com óleo bem quente o suficiente para fritura em imersão.
  5. Despeje a massa com ajuda de uma concha, derramando em fio por toda a panela.
  6. Deixe fritar até que esteja levemente dourado de todos os lados.
  7. Deixe escorrer sobre papel toalha e está pronto o seu biscoito.
  8. E então, se delicie com esse biscoito que é uma tentação!

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