Você não pode deixar seu domingo sem essa salada para churrasco diferente e deliciosa

Fala sério gente! Mas tem coisa melhor do que uma salada para churrasco, refrescante e saborosa, para servir numa reunião com amigos? Com certeza não tem! Confira o passo a passo dessa versão que o canal cozinhando com a Ly nos ensina, e faça, você vai amar o resultado!

Como fazer salada para churrasco

Para fazer salada para churrasco iremos precisar para a batata, de bacon frito e processado, batata cozida, cebolinha verde e pimenta dedo de moça. Para a maionese vamos precisar de suco de 1 limão, sal, alho, ovos e óleo. Primeiramente iremos preparar a maionese seguindo as instruções. Para dar sequência na receita será necessário seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até obtermos um resultado final perfeito. Depois disso é só servir e se deliciar!

Ingredientes da receita de salada para churrasco

Para a batata

• 150 gramas de bacon frito e processado
• 4 batatas cozidas a água com sal, cortada em cubinhos
• Cebolinha verde a gosto
• Pimenta dedo de moça sem sementes a gosto

Para a maionese

• Suco de 1 limão espremido
• 1 colher(café) de sal
• 1 dente de alho
• 2 ovos
• 200 ml de óleo aproximadamente

Modo de preparo

Da maionese

1. No liquidificador coloque os ovos, o suco do limão, o sal, o alho, um pouquinho de óleo, e bata para homogeneizar.
2. Com o liquidificador ligado vá adicionando o óleo até ficar cremoso e obter o ponto de maionese firme e cremosa.

Da batata

1. Processe o bacon frito no processador até obter uma farofa homogênea.
2. Coloque a batata cozida e cortada em cubos, numa tigela, adicione a maionese obtida no liquidificador e misture bem para agregar.
3. Polvilhe a farofa de bacon e finalize com cheiro verde e pimenta dedo de moça picados a gosto.
4. Sirva em seguida essa salada para churrasco suculenta!

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