Vinagrete para churrasco fresquinho e temperado: perfeito e fácil de preparar

Esse vinagrete para churrasco do Canal Receitas do Clau vai se tornar o seu preferido, pois é original e fica delicioso! Colorido e bem temperado, ele combina os ingredientes com perfeição e traz o toque especial do limão siciliano, ficando suavemente ácido! Não perca tempo, após conferir tudo, faça ainda hoje!

Como fazer vinagrete para churrasco

Para a receita de vinagrete para churrasco, você vai começar lavando e picando os tomates, passando para uma vasilha, fazendo o mesmo com o pepino e juntando também, a cebola picadinha. O próximo passo é agregar os pimentões vermelho e amarelo em cubinhos. Por fim, entre com o coentro picado ou salsinha, o suco de ½ limão, sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva, mexendo tudo para misturar. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de vinagrete para churrasco

• 2 tomates maduros
• 1 pepino grande com casca
• 1 cebola média
• ½ pimentão vermelho
• ½ pimentão amarelo
• coentro picado ou salsinha
• suco de ½ limão siciliano espremido
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)
• azeite de oliva (a gosto)

Modo de preparo

1. Após higienizar os tomates, corte-os primeiramente em rodelas e depois em cubinhos, reservando numa tigela.
2. Lave um pepino grande, descarte as pontas, parta-o ao meio e depois em cubinhos, mantendo a casca, juntando-o com os tomates.
3. Pique também 1 cebola média em cubinhos e passe-a para a tigela.
4. Em seguida, corte ½ pimentão vermelho e ½ pimentão amarelo em cubinhos e despeje na tigela também.
5. Acrescente coentro picado ou salsinha, o suco de ½ limão espremido, sal, pimenta-do-reino e azeite, todos a gosto, misturando tudo.
6. Agora você já pode servir e saborear seu maravilhoso vinagrete para churrasco!

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