O bolo de fubá fofinho é uma daquelas delícias que remete à infância de muita gente. É a opção ideal para servir num café da manhã ou da tarde. Siga o passo a passo da versão diferenciada de bolo de fubá fofinho, sem ovos e sem farinha de trigo, do Canal Nandu Andrade e apaixone-se!
Como fazer bolo de fubá fofinho
Para fazer bolo de fubá fofinho vamos precisar de fermento em pó, leite condensado, creme de leite e fubá mimoso. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolo de fubá fofinho, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá e assar o bolo de fubá fofinho por aproximadamente 35-40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Teremos que fazer o teste do palito, se sair seco e limpo o bolo de fubá fofinho mais gostoso do mundo ficou pronto!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de bolo de fubá fofinho
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 caixinha de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 xícaras(chá) de fubá mimoso
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o leite condensado, o creme de leite, misture bem, adicione o fubá mimosa e mexa um pouco mais pra incorporar.
- Acrescente o fermento em pó e mexa levemente para agregar; Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com fubá.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo de fubá fofinho!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais