Essa receita de estrogonofe de bis que o canal quero mais receitas nos apresenta, é uma sobremesa irresistível perfeita para ser servida após um almoço ou jantar, ou numa ocasião especial. Confira o passo a passo dessa versão e faça estrogonofe com bis, porque é tudo de bom!
Conteúdo da Receita
Como fazer estrogonofe de bis
Para fazer estrogonofe de bis vamos utilizar chocolate bis, creme de leite e doce de leite. Primeiramente iremos misturar num refratário o doce de leite e o creme de leite, até obter uma mistura cremosa e homogênea. Em seguida vamos adicionar o chocolate bis cortado em pequenos cubinhos, misturar delicadamente para incorporar, e levar o estrogonofe para gelar por aproximadamente 3 horas. Depois disso iremos retirar da geladeira e se deliciar com cada colherada gostosa nesse estrogonofe com bis magnífico!
Ingredientes da receita de estrogonofe de bis
- 2 caixinhas de chocolate bis
- 2 caixinhas de creme de leite
- 400 gramas de doce de leite
Modo de preparo
- Num refratário oval, coloque o doce de leite e o creme de leite e misture muito bem até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Corte o chocolate bis em cubinhos pequenos, adicione no refratário e misture levemente para envolver todos os cubinhos no creme.
- Leve para gelar por cerca de 3 horas, retire e sirva esse lindo estrogonofe com bis!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais