Torta tropical que pode perfeitamente servir teu lanche ou até ceia de natal

A torta tropical combina uma massa fofinha com um recheio leve e refrescante. Ideal para servir de entrada na ceia de natal ou ano novo. O sabor do queijo junto as frutas, peito de peru e patê de frango deixam essa receita super recheada e incrivelmente saborosa. Com certeza a torta tropical será sucesso no seu jantar.

Como fazer receita de torta tropical

Para fazer a torta tropical, você vai precisar de: maisena, queijo ralado, farinha de trigo, leite, óleo, ovos, sal e fermento em pó. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, deixando o fermento para misturar por último. Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, e leve para assar por 20 minutos. Depois de assada, retire do forno, corte ao meio na vertical e monte a torta seguindo o passo a passo. Finalize com maionese a gosto e aproveite essa delícia em forma de torta tropical. 

Ingredientes da receita de torta tropical

Para a massa

• 6 colheres(sopa) de maisena
• 10 colheres(sopa) de queijo ralado
• 15 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 2 copos (americano) de leite
• 1 copo(americano) de óleo
• 3 ovos
• 1 colher(sobremesa) de sal
• 1 colher(sobremesa)de fermento em pó
• Ketchup á gosto

Para o recheio

• 200 gramas de muçarela
• 200 gramas de frango cozido e desfiado
• 200 gramas de maionese
• 150 gramas de peito de peru
• ½ xícara(chá) de cheiro verde
• 2 copos de requeijão
• 1 pé de alface
• 200 gramas de morango
• 100 gramas de milho em conserva
• 100 gramas de azeitonas verdes
• 100 gramas de tomate cereja
• 1 manga grande fatiada em lâminas
• Maionese a gosto para decorar

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite, o óleo, o queijo ralado, a farinha de trigo, a maisena, os ovos e o sal.
2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
3. Passe a massa para uma assadeira untada e enfarinhada.
4. Espalhe ketchup sobre a massa e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por 20 minutos.
5. Para o recheio comece cozinhando e desfiando o frango.
6. Misture-o com a maionese e o cheiro verde até formar um patê.
7. Com a massa assada e fria corta ao meio para rechear.
8. Coloque uma parte da massa sobre uma travessa e espalhe o patê de frango.
9. Por cima adicione o milho cozido por cima, as azeitonas, os tomates cerejas, a muçarela fatiada, espalhe por cima o requeijão.
10. Em seguida coloque o as fatias de peito de peru e mais requeijão. Seguido de morangos fatiados, alface e peito de peru, muçarela e mais requeijão.
11. Finalize com manga cortada em lâminas e folhas de alface.
12. Cubra com a outra parte da massa passada requeijão.
13. Decore com maionese e está pronta para servir a sua torta tropical.

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