A torta saudável sem farinha, que o canal gostosuras fit está nos ensinando, é uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem tem intolerância a glúten ou restrição alimentar. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você não tem noção do resultado delicioso e perfeito!
Como fazer torta saudável sem farinha
Para fazer torta saudável sem farinha vamos utilizar peito de frango cozido e desfiado, creme de cottage, goma para tapioca, milho verde em conserva, ovos, azeitona, sal, cebolinha verde. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição, misturar bem para incorporar, despejar numa forma de silicone levemente untada com azeite, polvilhar a mussarela ralada e assar por 30 minutos a 180 graus, Vamos retirar do forno e saborear cada fatia!
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Ingredientes da receita de torta saudável sem farinha
- 200 gramas de peito de frango cozido, desfiado e temperado
- 100 gramas de creme de cottage
- 100 gramas de goma para tapioca
- 70 gramas de milho verde sem a água
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de azeitona
- 1 colher(café) de sal
- Cebolinha verde a gosto
- Mussarela a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha os ovos e bata bem por 1 minuto. Adicione o creme de cottage e bata um pouco mais.
- Acrescente o frango desfiado e temperado, a goma para tapioca, o milho verde, a azeitona picada, o sal, a cebolinha verde e misture bem para incorporar.
- Despeje essa mistura numa forma de silicone ( 20 cm de diâmetro) untada levemente com azeite, polvilhe com a mussarela ralada.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E agora se delicie com essa sensacional torta saudável sem farinha!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais