Torta salgada feita à mão é só misturar os ingredientes colocar recheio e assar no forno

Você não pode deixar de fazer e experimentar essa maravilhosa torta salgada, perfeita para comer na hora do lanche com toda a família reunida. Nessa receita, o recheio se mistura com a massa, formando uma torta sem igual. O preparo é muito simples e com certeza toda a família vai adorar comer essa torta salgada! 

Como fazer torta salgada

O preparo dessa receita é um dos mais fáceis que tem, pois é só misturar tudo e levar ao forno, não tem segredos! Para começar, vamos colocar alguns ovos em uma tigela e batê-los com um garfo ou batedor de arame. Feito isso, então adicionamos o óleo, o leite, o sal e a farinha de trigo. Feito isso, mexemos bem até formar uma massa líquida e bem lisa, sem nenhum gruminho de farinha. Agora entramos com o recheio: presunto, muçarela, tomate, cebola, milho-verde, ervilha e um toque especial de orégano. Enfim, adicionamos o fermento, mexemos e passamos para uma assadeira untada. Agora é só assar! 

Ingredientes da receita de torta salgada

• 3 ovos
• 240mL de óleo (1 xícara de chá)
• 480mL de leite (2 xícaras de chá)
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 200g de presunto picado
• 200g de muçarela picada
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate picado
• 1 lata de ervilha
• 1 lata de milho-verde
• orégano á gosto
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos e acrescente o leite, o óleo e o sal.
2. Misture bem até homogeneizar.
3. Junte à tigela o presunto, a muçarela, a cebola, o tomate, o orégano, o milho e as ervilhas. Misture.
4. Por último, adicione o fermento.
5. Transfira para uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
7. Sirva e saboreie sua maravilhosa torta salgada!

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