Torta portuguesa prática e rápida, com uma massa fofinha e um recheio tradicional

Ninguém irá resistir a essa torta portuguesa deliciosa, fofíssima e apetitosa. É prática e é uma ótima opção para qualquer ocasião. Confira agora mesmo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Dicas e Receitas da Celly que é sensacional!

Como fazer torta portuguesa

Preparar a torta portuguesa é simples. O modo de preparo da torta portuguesa é fácil, primeiro vamos preparar a massa no liquidificador e despejar metade em uma forma. Em seguida, iremos rechear colocando os ingredientes por cima dessa massa. Na sequência, vamos colocar o restante da massa. Por último, iremos cobrir com o restante do recheio e polvilhar orégano. E então, vamos levar ao forno e chamar todos para provarem essa gostosura de torta portuguesa que é um arraso!

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Para a massa

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (café) de açúcar
• 3 ovos
• ½ xícara (chá) de óleo
• ½ colher (sopa) de sal
• ½ xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• ½ pacotinho de queijo parmesão ralado
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Para o recheio

• 200g de presunto
• Ervilha e orégano (a gosto)
• 200g de muçarela
• 3 ovos cozidos
• 2 cebolas

Modo de preparo

Da massa

1. Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o sal por 2 minutos.
2. Adicione a farinha de trigo, o amido de milho e o queijo parmesão ralado e bata mais 1 minuto.
3. Despeje metade dessa massa em uma forma (20x30cms) untada e enfarinhada.

Do recheio

1. Coloque um pouco de cada recheio, a cebola em rodelas, o presunto ralado, os ovos cozidos em rodelas, as ervilhas e a muçarela ralada.
2. Cubra com o restante da massa, e faça mais uma camada com o restante do recheio.
3. Polvilhe orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
4. Retire do forno, espere amornar e então sirva essa delícia de torta portuguesa saborosíssima e simples!

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