Torta portuguesa completa e saborosa: hoje não precisa gastar dinheiro na pizzaria

Que tal você preparar uma torta portuguesa super recheada e gostosa e servir no café da tarde em que todos irão adorar e pedir bis? Então, não perca o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal RECEITAS DE SIMONI RAMOS que é incrível e deixará todos apaixonados!

Como fazer torta portuguesa

Preparar a torta portuguesa é simples. O modo de preparo da torta portuguesa é fácil, primeiro você vai fazer a massa em uma tigela e sempre misturando os ingredientes com um fouet. Em seguida, você irá despejar metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada e recheá-la com presunto ralado, milho, ervilha, palmito picado, azeitonas picadas, ovos cozidos e cebola em rodelas, muçarela ralada,  colocar o restante da massa e rechear mais uma vez e cobrir com muçarela ralada. Por fim, você vai levar essa torta para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, retire do forno, chame todos e sirva essa maravilha de torta portuguesa que é uma tentação!

Ingredientes da receita de torta portuguesa

Para a massa

• 1 colher (chá) de sal
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a recheio

• 6 ovos cozidos
• 200g de presunto ralado
• 250g de queijo muçarela ralado
• 1 cebola média
• Ervilhas, milho, palmito e azeitonas (a gosto)

*medida da xícara: 250ml

Modo de preparo

Da massa e do recheio

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar, o sal, o leite integral e o óleo e misture bem com um fouet.
2. Adicione a farinha de trigo peneirada e misture muito bem até incorporar tudo.
3. Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada e acrescente o presunto picada, o milho, a ervilha, palmito picado, azeitonas picadas, os ovos cozidos, a muçarela ralada, cebolas em rodelas, o restante da massa e faça as camadas com o recheio novamente e cubra com muçarela ralada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
6. E então, retire do forno e sirva essa delícia de torta portuguesa que é uma perdição!

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