Nada melhor do que servir uma torta portuguesa com massa de iogurte de lanche da tarde e deixar todos apaixonados e pedindo bis. Não pense duas vezes e siga logo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Nossa Cozinha que é divina e merece ser compartilhada!
Como fazer torta portuguesa com massa de iogurte
Preparar a torta portuguesa com massa de iogurte é simples. O modo de preparo da torta portuguesa com massa de iogurte é fácil, primeiro faremos a massa e colocaremos na forma. Em seguida, iremos colocar o recheio por cima e levar para assar no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos. E então, vamos nos esbaldar quando essa torta portuguesa com massa de iogurte sair do forno e todos irão elogiar muito!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta portuguesa com massa de iogurte
- 80ml de leite
- 2 ovos
- 1 iogurte natural (170g)
- ¼ de cebola picada
- Salsinha, orégano e azeitonas (a gosto)
- 80ml de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 40g de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 130g de queijo muçarela
- 100g de tomates cerejas
- 2 ovos cozidos
- ½ cebola em fatias
- 100g de linguiça calabresa
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, o iogurte natural, o leite e o óleo e misture bem.
- Adicione o sal, a salsinha picadinha, a cebola picada e o queijo parmesão ralado e misture para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e misture bastante até ficar bem pegajosa.
- Junte o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa massa em uma forma (28x18x4cms) untada com margarina e forrada com papel manteiga, espalhe bem, faça uma camada com fatias de muçarela, uma camada com calabresa em rodelas, uma camada com tomates cerejas cortados ao meio, uma camada com ovos cozidos picados, uma camada com azeitonas picadas e cebolas em rodelas e cobrir com orégano.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa delícia de torta portuguesa com massa de iogurte super leve e maravilhosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
