Gente do céu, se você está querendo preparar uma refeição gostosa, comer à vontade e ainda receber elogios então faça essa torta de vegetais sem glúten que é irresistível e merece ser compartilhada. Então está esperando o que para se dar bem na cozinha? Siga logo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal da Jazete Paulista que é um arraso!
Como fazer torta de vegetais sem glúten
Aprenda a preparar uma torta de vegetais incrível e muito saborosa. Em uma travessa, coloque os brócolis cozidos e cortados em buquezinhos. Em seguida, adicione as couves flores cozidas e cortadas em buquezinhos também. Na sequência, acrescente os tomates cerejas cortados ao meio, o lombo defumado cortado em cubinhos espalhando tudo muito bem e reserve. E dê continuidade nessa receita de torta de vegetais sem glúten seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obter sucesso no resultado. E então, se surpreenda com essa torta de vegetais sem glúten que é um espetáculo e irá fazer muito sucesso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da torta de vegetais sem glúten
- 1 xícara (chá) de tomates cerejas cortados ao meio
- 200g de queijo muçarela ralada
- Cebolinha verde e pimenta do reino (a gosto)
- 4 ovos
- 1 e ½ xícara (chá) de brócolis cozido (al dente)
- 200g de lombo de porco defumado
- 2 caixinhas de creme de leite fresco
- 1 colher (chá) de sal
- 1 e ½ xícara (chá) de couve flor cozida (al dente)
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque os brócolis cozidos e cortados em buquezinhos.
- Adicione as couves flores cozidas e cortadas em buquezinhos.
- Acrescente os tomates cerejas cortados ao meio, o lombo defumado cortado em cubinhos espalhando tudo muito bem. Reserve.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite fresco, o sal e a pimenta do reino e misture bem com um fouet até homogeneizar.
- Coloque menos da metade do queijo muçarela ralado e misture mais.
- Despeje essa mistura por cima dos ingredientes da travessa que estavam reservados e cubra com o restante do queijo muçarela ralado e salpique cebolinha picadinha.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
- E então, retire do forno e saboreie essa gostosura de torta de legumes sem glúten que é uma arraso e é super nutritiva!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
