Já imaginou preparar uma torta de repolho cremosa e arrasar no lanche da tarde ou até mesmo no jantar? Essa receita é incrível, muito saborosa, feita em minutos e aposto que todos irão pedir bis. Confira agora mesmo o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Receitinhas Com Amor que é uma maravilha!
Como fazer torta de repolho cremosa
Preparar a torta de repolho cremosa é simples. O modo de preparo da torta de repolho cremosa é fácil, primeiro vamos cortar o repolho em fatias finas e colocá-lo em uma tigela. Em seguida, iremos acrescentar o cheiro verde picadinho, o pimentão verde picado, o tomate sem semente picado, a cebola picadinha, o presunto cortado em cubinhos, a muçarela em cubinhos, a pimenta calabresa, o orégano e o sal e misturar bem. E vamos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos saborear essa torta de repolho cremosa que é de comer rezando!
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Ingredientes da receita de torta de repolho cremosa
- 1 pimentão verde
- 1 tomate sem sementes
- 400g de repolho fatiado
- 200g de presunto em cubos
- 300g de muçarela
- Sal, pimenta calabresa, orégano e cheiro verde (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 copo de requeijão
Modo de preparo
- Corte o repolho em fatias finas e coloque-o em uma tigela.
- Acrescente o cheiro verde picadinho, o pimentão verde picado, o tomate sem semente picado, a cebola picadinha, o presunto cortado em cubinhos, a muçarela em cubinhos, a pimenta calabresa, o orégano e o sal e misture bem.
- Adicione o requeijão, o azeite, a farinha de trigo e os ovos e misture bastante.
- Junte o fermento em pó e misture levemente.
- Despeje essa mistura em uma travessa untada com margarina, espalhe bem e cubra com muçarela fatiada e rodelas de tomate.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35 a 40 minutos.
- E então, retire do forno e chame todos para provarem essa magnífica torta de repolho cremosa que é imperdível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais