A torta de presunto e queijo é o lanche ideal para toda a família. Feita com uma massa de liquidificador e recheio de frango desfiado, presunto e mussarela, essa torta fará sucesso no lanche, no piquenique e até mesmo na reunião entre amigos. Confira agora mesmo a receita e aproveite!
Como fazer torta de presunto e queijo
Para fazer a torta de presunto e queijo, vamos precisar de ovos, leite, óleo, sal, farinha de trigo e fermento para bolo. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar em uma forma retangular untada e enfarinhada. Por cima, vamos colocar o recheio de frango refogado, presunto, mussarela e azeitonas verdes fatiadas e levaremos para assar por cerca de 40 minutos. O resultado é uma torta de presunto e queijo deliciosa que vai agradar a todos. Faça hoje mesmo e receba muitos elogios!
Ingredientes da receita de torta de presunto e queijo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha trigo
- 1 colher (sopa) de fermento para bolo
- ½ peito de frango cozido, desfiado e refogado
- 100g de presunto picado
- 100g de mussarela picada
- ½ xícara (chá) azeitonas verdes fatiadas
Modo de preparo
- Bata os ovos, o leite, o óleo e o sal no liquidificador.
- Junte a farinha de trigo e volte a bater.
- Por último, junte o fermento para bolo e bata rapidamente.
- Coloque toda a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
- Espalhe por cima o frango refogado, o presunto, a mussarela e as azeitonas fatiadas.
- Asse em forno pré-aquecido a 180ºC até dourar levemente (cerca de 40 minutos).
- Espere esfriar um pouco e sirva essa deliciosa torta de presunto e queijo!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais