Torta de morango, uma sobremesa divina com creme, que é muito fácil de preparar e fica linda

Se tem uma sobremesa que impressiona pelo visual lindíssimo de dar água na boca, é a torta de morango. Confira o passo a passo dessa receita delicioso que o canal Nandu Andrade nos apresenta e faça, você não tem noção do resultado prá lá de surpreendente!

Como fazer torta de morango

Para fazer torta de morango iremos utilizar para a base de biscoito de, manteiga derretida, biscoito de milho e água. Para o creme vamos precisar de creme de leite, leite condensado, leite, maisena, essência de baunilha e morangos. Inicialmente iremos preparar o creme seguindo as instruções, colocar numa tigela, cobrir com plástico filme rente ao creme e deixar esfriar. Em seguida vamos preparar a base de biscoito, forrar o fundo e as laterais de  uma forma crespa, assar por 10 minutos a 200 graus, retirar do forno, deixar amornar, dispor o creme já frio e finalizar decorando com os morangos fatiados. Iremos desenformar e saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de torta de morango

Para o creme

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara ( chá) de leite
• 1 colher(sopa) de maisena
• 1 colher(chá) de essência de baunilha

Para a base de biscoito

• 350 gramas de biscoito maisena
• 4 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres(sopa) de água ( ou até dar o ponto)

Para decoração

• 1 bandeja de morangos

Modo de preparo

Do creme

1. Coloque numa panela o leite, a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o creme de leite, e a essência de baunilha.
2. Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver, engrossar, e começar a soltar do fundo da panela.
3. Retire do fogo, despeje numa travessa, cubra com plástico filme rente ao creme e deixe esfriar.

Da base de biscoito

1. No processador coloque o biscoito maisena e triture bem até obter uma farinha fina.
2. Coloque numa tigela, adicione a manteiga derretida, misture bem, acrescente a água e amasse bem com as mãos para obter uma massinha homogênea.
3. Forre com essa massinha, o fundo e as laterais de uma forma redonda crespa ( 24 cm de diâmetro) e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos.
4. Retire do forno e deixe esfriar.  Depois de fria coloque o creme já frio e disponha os morangos fatiados por cima. Desenforme numa travessa.
5. Sirva em seguida essa maravilhosa torta de morango!

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