Com essa receita formidável, você aprenderá a preparar de uma maneira fácil e sem complicação, uma deliciosa torta de maçã alemã, que fica dos deuses e vai encantar a todos! Com um delicioso sabor, ela fica tão macia que chega a derreter na boca, você não precisa bater a massa e ela traz uma bela apresentação! Faça e receba os elogios!
Como fazer torta de maçã alemã
Para a receita da torta de maçã alemã, com um preparo descomplicado, inicie tirando as cascas das maçãs, pique-as em fatias finas e, para evitar que escureçam, regue-as com as gotas de limão. Junte a canela em pó e mexa bem para integrar. Coloque as maçãs fatiadas em uma forma redonda de fundo removível, previamente untada e polvilhada com açúcar e canela e deixe reservada. Em uma vasilha, adicione o açúcar (deixe 1 colher de sopa reservada), a farinha de trigo e o fermento em pó, mexendo bem para uniformizar. Ponha por cima das maçãs na forma e esparrame bem. Espalhe a manteiga derretida sobre os ingredientes secos. Em uma tigela, adicione os ovos, agregue a essência de baunilha e aquele açúcar que você reservou (1 colher de sopa), mexendo bem com um fouet. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie essa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de maçã alemã
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo sem fermento
- 4 ovos inteiros
- açúcar de confeiteiro (para polvilhar)
- 2 colheres (sopa) de manteiga com sal derretida
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 4 maçãs fatiadas
- gotas de limão (a gosto)
- 1 colher (sopa) de canela em pó
Obs.: a medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Após higienizar 4 maçãs, tire as cascas das maçãs, pique em fatias fininhas e use gotinhas de limão para evitar que escureçam. Inclua 1 colher (sopa) de canela em pó e mexa bem para integrar.
- Acomode essas maçãs fatiadas em uma forma redonda (27 cm de diâmetro) de fundo removível, já untada e polvilhada com açúcar e canela, reservando-a.
- Em um recipiente adicione 1 xícara (chá) de açúcar (separe 1 colher de sopa), 1 xícara (chá) de farinha de trigo e 1 colher (sopa) de fermento em pó. Mexa bem para uniformizar.
- Jogue essa misturinha com uma colher por cima das maçãs na forma e espalhe bem para ficarem bem cobertas. Dê umas batidinhas na forma.
- Despeje 2 colheres (sopa) de manteiga com sal derretida sobre a misturinha, distribuindo bem. Reserve.
- Em uma tigela, adicione 4 ovos inteiros, 1 colher (sopa) de essência de baunilha e o açúcar que você reservou (1 colher de sopa), mexendo bem com o auxílio de um fouet.
- Derrame sobre a torta, esparrame bem com uma colher, e asse em forno pré-aquecido a 180 °C, durante 40 a 50 minutos.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco vire em um prato e salpique açúcar de confeiteiro a gosto.
- Pronto, agora você já pode servir e aproveitar essa irresistível torta de maçã alemã! Bom proveito!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais