Torta de liquidificador, uma receita prática, rápida e deliciosa que fica com uma massa leve

Essa versão de torta de liquidificador que o canal receitas que amo está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saborosa, fica com uma massa leve e um sabor inigualável. Além disso é perfeita para qualquer ocasião. Faça essa delícia, porque é tudo de bom!

Como fazer torta de liquidificador

Para fazer torta de liquidificador vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, óleo, ovos, fermento em pó e sal. Para o recheio iremos precisar de mussarela, tomate, atum em lata, cebola, cheiro verde, sal e pimenta do reino. Vamos preparar o recheio seguindo as instruções. Em seguida iremos preparar a massa, dispor metade numa forma retangular, colocar o recheio, a mussarela fatiada, o restante da massa, finalizar com tomatinho cereja e orégano, assar por 35 minutos 1 180 graus, retirar do forno e desfrutar de cada fatia!

Ingredientes da receita de torta de liquidificador

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de leite
• ¼ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 ½ colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de sal

Para o recheio

• 100 gramas de mussarela
• 6 tomatinho cereja
• 2 latinhas de atum
• ½ cebola
• Cheiro verde a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Tomatinho cereja e orégano para finalizar

Modo de preparo

Do recheio

1. Numa tigela coloque o atum grosseiramente picado, o tomatinho cereja e a cebola fatiados, o sal, a pimenta do reino, o cheiro verde e misture bem.

Da massa

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite e bata para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo, bata para incorporar, coloque o fermento e bata rapidamente para agregar.
2. Despeje metade da mas numa forma retangular  ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada, disponha o recheio, a mussarela fatiada, cubra com o restante da massa e finalize com tomatinho fatiado e polvilhe orégano.
3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
4. Retire do forno e sirva essa linda torta de liquidificador!

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