Torta de limão cremosa, uma sobremesa totalmente irresistível, que vai agradar a todos

A torta de limão cremosa é uma das sobremesas mais clássicas e irresistíveis da confeitaria. A textura deliciosa, e o sabor ácido, só de imaginar dá água na boca. Confira o passo a passo dessa versão deliciosa do canal Divinas receitas e faça, o resultado é divino!

Como fazer torta de limão cremosa

Para fazer torta de limão cremosa iremos precisar para a massa, de 1 ovo, maisena, manteiga ou margarina, açúcar, farinha de trigo, raspas de limão e fermento em pó. Para o recheio vamos precisar de leite, ovos, leite condensado, suco tang sabor limão e maisena. Para a cobertura iremos utilizar suco de 2 limões, raspas de limão e leite condensado. Vamos preparar a massa e forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda de fundo removível, seguindo as instruções. Em seguida iremos preparar o recheio, dispor sobre a base na forma, assar por 50 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar esfriar, colocar a cobertura feita conforme o passo a passo, gelar por 2-3 horas, retirar da geladeira, desenformar, decorar com raspas de limão e se deliciar!

Ingredientes da receita de torta de limão cremosa

Para a massa

• 1 ovo
• 75 gramas de maisena
• 125 gramas de manteiga ou margarina
• 125 gramas de açúcar
• 275 gramas de farinha de trigo
• Raspas de limão a gosto
• 1 pitada de fermento em pó

Para o recheio

• 700 ml de leite
• 5 ovos
• 1 ½ caixinha de leite condensado
• 1 envelope de suco tang sabor limão
• 2 colheres(sopa) de maisena

Para a cobertura

• Suco de 2 limões
• Raspas de limão
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

Da massa

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, a maisena, o açúcar, o fermento em pó, a manteiga ou margarina, o ovo, as raspas de limão e misture bem com as mãos até obter uma massa úmida e quebradiça.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma redonda ( 25 cm de diâmetro), e fure toda a base com um garfo.

Do recheio

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, a maisena, os ovos, o suco tang sabor limão e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura sobre a base na forma, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Da cobertura

1. Numa tigelinha coloque o leite condensado, o suco dos limões e misture bem para obter um creme fofo e homogêneo.
2. Despeje esse creme sobre o recheio na torta, leve para gelar por 2-3 horas, retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão.
3. Sirva em seguida essa belíssima torta de limão cremosa!

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