Torta de frango sem trigo que não engorda para você comer sem culpa na dieta

Descubra como preparar uma receita perfeita para quem tem restrições alimentares, e faça essa deliciosa torta de frango sem trigo!

Torta De Frango Sem Trigo
Torta de frango sem trigo

A torta de frango sem trigo é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja uma refeição gostosa mas que seja livre de glúten. Além disso é a opção ideal para servir num almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão do canal Juh Simplicia e faça, porque é irresistível!

Como fazer torta de frango sem trigo 

Para fazer torta de frango sem trigo iremos utilizar para a massa, de farinha de aveia ou farinha de arroz, leite, fermento em pó, óleo ou azeite, sal, açúcar e ovos. Para o recheio vamos precisar de frango cozido, desfiado e temperado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida, para dar continuidade na receita será necessário seguirmos as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia dessa delícia!

Ingredientes da receita de torta de frango sem trigo 

Para a massa 

  • 1 xícara(chá) de farinha de aveia ou farinha de arroz 
  • ½ xícara(chá) de leite 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 1 colher(sopa) de óleo ou azeite 
  • 1 pitada de sal 
  • 1 pitada de açúcar
  • 3 ovos 

Para o recheio

  • 300 gramas de frango desfiado e temperado a gosto
  • 150 gramas de mussarela ralada para cobertura 

Modo de preparo 

Da massa 

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o sal, o açúcar, a farinha de aveia ou de arroz, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 
  2. Adicione o fermento em pó, o azeite, e bata rapidamente para agregar. 
  3. Despeje metade dessa massa num refratário retangular (25 cm x 18 cm) untado com manteiga e um fio de óleo, e disponha o recheio de frango. 
  4. Coloque o restante da massa, cubra com mussarela ralada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. 
  5. Retire do forno e sirva essa maravilhosa torta de frango sem trigo!

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