Nem pense em perder essa receita de torta de frango sem glúten que é um arraso, é de uma maciez incrível e aposto que todos irão adorar. Sempre é bom servir uma torta de frango sem glúten pois pode ser consumida sem peso na consciência e sem moderação. Venha seguir o passo a passo dessa receitinha sensacional ensinada pelo canal Gostosuras fit que é um sucesso!
Como fazer torta de frango sem glúten
Que tal preparar uma torta de frango sem glúten e bem menos calórica? Então, comece agora mesmo, em um liquidificador, vamos colocar os ovos, a água, o azeite e o sal e bater até homogeneizar. Em seguida, iremos transferir para uma tigela, adicionar o polvilho doce e misturar. Na sequência, vamos acrescentar a farinha de arroz e misturar mais. E então, iremos juntar o suco de limão e o fermento em pó e misturar bastante até incorporar. Em seguida, em uma travessa, vamos forrar o fundo com metade dessa massa, fazer uma camada com o frango desfiado e refogado, cobrir com o restante da massa e polvilhar orégano por cima. Por último, iremos levar ao forno e então servir essa torta de frango sem glúten magnífica!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de frango sem glúten
- ½ xícara (chá) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de água
- Orégano ou gergelim (a gosto)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 4 colheres (sopa) de polvilho doce
- Frango desfiado e refogado (a gosto)
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, a água, o azeite e o sal e bata até homogeneizar.
- Transfira para uma tigela, adicione o polvilho doce e misture.
- Acrescente a farinha de arroz e misture mais.
- Junte o suco de limão e o fermento em pó e misture bastante até incorporar.
- Em uma travessa, forre o fundo com metade dessa massa, faça uma camada com o frango desfiado e refogado, cubra com o restante da massa e polvilhe orégano por cima.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- retire do forno e saboreie essa tentação de torta de frango sem glúten levíssima!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.