Torta de frango fácil de preparar que fica uma delícia no lanche ou jantar

Essa receita saborosa de torta de frango fácil que o canal Ediane comida mineira está nos ensinando, além de ficar incrivelmente deliciosa, com um sabor e textura inigualáveis, é a sugestão ideal para servir num almoço, jantar ou ocasião especial. Faça essa versão, é top!

Como fazer torta de frango fácil

Para fazer torta de frango fácil vamos precisar para o recheio de milho verde em conserva, cebola, frango desfiado e temperado, sal, páprica, açafrão e azeitona. Para a massa iremos precisar de leite, farinha de trigo, maisena, alho, ovos, óleo, requeijão, fermento em pó e sal. Primeiramente vamos preparar a massa, seguindo as instruções. Em seguida iremos fazer a massa, conforme o passo a passo, dispor metade no refratário untado e enfarinhado, colocar o recheio, cobrir com o restante da massa, finalizar com o requeijão, e assar por 40 minutos a 180 graus. Vamos retirar do forno e desfrutar dessa maravilha!

Ingredientes da receita de torta de frango fácil

Para o recheio

• 1 latinha de milho verde sem a água
• 1 cebola picada
• 800 gramas de frango desfiado e temperado
• 1 colher(chá) rasa de sal
• 1 colher(chá) rasa de açafrão
• 1 colher(chá) rasa de páprica defumada
• ½ xícara(chá) de molho de tomate pronto
• Azeitonas a gosto

Para a massa

• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 3 colheres(sopa) de maisena
• 3 dentes de alho
• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• Requeijão cremoso de bisnaga gosto
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) rasa de sal

Modo de preparo

Do recheio

1. Numa panela coloque o frango desfiado e temperado, a cebola picada, o milho verde, a azeitona, a páprica defumada, o açafrão, o sal e o molho de tomate.
2. Misture bem para incorporar os ingredientes e reserve.

Da massa

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, o alho inteiro, a farinha de trigo, a maisena, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Adicione o fermento em pó e bata rapidamente para agregar.
3. Despeje metade da massa num refratário retangular (30 cm x 20 cm) untado e enfarinhado, disponha o recheio, coloque o restante da massa, e finalize com o requeijão cremoso, desenhando um quadriculado.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
5. Retire do forno e sirva essa suculenta torta de frango fácil!

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