A receita de torta de flocão na frigideira que o canal Jack dicas e receitas nos ensina, além de ficar extremamente saborosa, é muito fácil de preparar, e o resultado é irresistível. Siga o passo a passo dessa versão, faça, você vai gostar tanto que irá fazer toda semana, é divina!
Como fazer torta de flocão na frigideira
Para fazer torta de flocão na frigideira vamos utilizar presunto ralado, batata cozida e amassada, flocão de milho, mussarela ralada, maisena, 1 ovo, fermento em pó, cheiro verde e sal. Iremos colocar numa tigela o ovo, bater bem com um fouet, adicionar o sal e a maisena e bater um pouco mais até dissolver completamente. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição. Depois disso iremos colocar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, tampar, levar em fogo baixo e deixar assar de ambos os lados. Vamos retirar do fogo, dispor num prato e saborear essa delícia!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de flocão na frigideira
- 2 fatias de presunto
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 3 colheres(sopa) de flocão de milho
- 3 colheres(sopa) de mussarela ralada
- 1 colher(sopa) de maisena
- 1 ovo
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o ovo, bata bem com um fouet, adicione o sal, a maisena e bata um pouco mais para dissolver totalmente.
- Acrescente o flocão, misture bem, em seguida a batata amassada, o cheiro verde, a mussarela e o presunto ralado, e misture um pouco mais para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa levemente para agregar.
- Despeje essa mistura numa frigideira untada com manteiga, espalhe para ficar uniforme, tampe, leve em fogo baixíssimo, e deixe assar de um lado por 4-5 minutos.
- Depois vire para assar do outro lado. Retire do fogo e disponha num prato para servir.
- E a torta de flocão na frigideira mais gostosa do mundo ficou pronta!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais