Torta de doce de leite que não vai ao fogo, uma sobremesa gelada prática e deliciosa

Se você está procurando por cremosidade, praticidade e sabor incrível então faça essa torta de doce de leite que você não vai se arrepender. É uma receita de deixar qualquer um encantado e louco para compartilhar com os amigos. Então, confira agora o passo a passo dessa torta ensinada pelo canal Garota Virtuosa por reh que é um espetáculo e o sucesso é garantido!

Como fazer torta de doce de leite

Preparar a torta de doce de leite é simples. O modo de preparo da torta de doce de leite é fácil, primeiro você vai preparar o creme da torta batendo os ingredientes na batedeira. Em seguida, você irá montar a torta em uma travessa, forrando o fundo com esse creme, fazendo camadas de bolachas maisena molhadas no leite, uma camada de Ovomaltine, e assim até chegar no topo da travessa que vai ser coberta com a ganache e polvilhada com mais Ovomaltine. Por fim, você vai levar para gelar por pelo menos 1 hora. E então, você irá se deliciar com essa perdição de torta de doce de leite que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de torta de doce de leite

Para a torta

• 50g de chantilly em pó
• Ovomaltine (opcional)
• 1 caixinha de creme de leite
• ½ caixinha de leite condensado
• 100ml de leite bem gelado
• 2 pacotinhos de bolacha maisena
• 2 colheres (sopa) de doce de leite

Para a ganache

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

1. Em uma batedeira, coloque o leite bem gelado, o chantilly em pó, o creme de leite, o leite condensado e o doce de leite e bata até adquirir uma consistência bem cremosa.
2. Em uma travessa, forre o fundo com metade desse creme, faça uma camada com bolachas maisena molhadas no leite, mais uma camada do creme, uma camada de Ovomaltine, mais uma camada de bolachas maisena molhadas no leite, mais uma camada com o restante do creme e cubra com a ganache (mistura de creme de leite e chocolate meio amargo bem derretida) por cima.
3. Polvilhe Ovomaltine por cima e leve à geladeira por no mínimo 1 hora.
4. E então, retire da geladeira e se esbalde com essa gostosura de torta de doce de leite que é um arraso!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.