Torta de chocolate com limão uma sobremesa de respeito para seu final de semana

A torta de chocolate com limão do canal Dika da Naka será um sucesso para as suas vendas. Camadas de bolo, brigadeiro de limão e ganache são pura gostosura e vai deixar todo mundo apaixonado. Confira o passo a passo e prepare essa maravilha como sobremesa ou para fazer e vender. Aproveite.

Como fazer torta de chocolate com limão

Para essa torta de chocolate com limão vamos precisar de leite condensado, creme de leite, manteiga, chocolate branco picado, suco de limão, chocolate meio amargo e bolo de chocolate pronto. Prepare o brigadeiro de limão conforme o passo a passo e reserve. Derreta o chocolate e misture ao creme de leite formando uma ganache. Monte a torta em um refratário fazendo camadas de bolo triturado, brigadeiro de limão e ganache. Decore e leve para gelar por 2 horas. Prontinho se delicie com essa maravilhosa torta de chocolate com limão.

Ingredientes da receita de torta de chocolate com limão

Creme de limão

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 colher (chá) de manteiga (8g)
• 50g de chocolate branco picado
• 1 colher (sopa) de suco de limão (15ml)
• Raspas do limão a gosto
• 2 colheres (sopa) de creme de leite (30g)

Ganache de Chocolate

• 150g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixa de creme de leite (200g)

Decoração/ Base

• 1 xícara (chá) de pão de ló de chocolate ou bolo pronto (esfarelado)
• Raspas de chocolate à gosto
• Brigadeiros (Opcional) 

Modo de preparo

1. Em uma panela adicione o leite condensado, a manteiga, chocolate branco picadinho, creme de leite e suco de limão.
2. Misture tudo muito bem e leve ao fogo. Quando o creme começar a borbulhar conte 2 minutos e desligue o fogo.
3. Com o creme fora do fogo adicione as raspas de limão a gosto.
4. Reserve para esfriar.
5. Em um bowl derreta o chocolate e misture o creme de leite formando uma ganache.
6. Em um refratário vamos fazer uma base usando o bolo de chocolate esfarelado.
7. Em seguida adicione o brigadeiro de limão e por ultimo a ganache de chocolate.
8. Decore com raspas de chocolate e brigadeiros decorados.
9. Tampe e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
10. Prontinho desfrute dessa maravilhosa receita de torta de chocolate com limão.

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