A torta de banana cremosa, receita deliciosa que o canal Tata Pereira nos apresenta, fica extremamente saborosa, com uma textura e sabor de dar água na boca. É a opção ideal para servir como sobremesa de um almoço ou jantar. Confira o passo a passo, e faça, fica irresistível!
Como fazer torta de banana cremosa
Para fazer torta de banana cremosa vamos utilizar, para a massa, de 1 ovo, farinha de trigo, açúcar, manteiga, fermento em pó, sal e essência de baunilha. Para a 2a. parte da receita, iremos precisar de leite, leite condensado, essência de baunilha e ovos. Para a 3ª. parte vamos precisar de suco de 1 limão e bananas. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todos os preparos, até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia deliciosa dessa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de banana cremosa
Para a massa
- 1 ovo
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
Para 2ª. parte
- 2 xícaras(chá) de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 colher(chá) de essência de baunilha
- 5 ovos
Para a 3ª. parte
- Suco de 1 limão
- 6 bananas
Modo de preparo
Da 3ª. parte
- Corte as bananas em rodelas, coloque numa tigela, regue com o suco do limão, misture para envolver e reserve.
Da massa
- Numa tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, a essência de baunilha, o sal, 1 ovo, o fermento, e misture muito bem com as mãos até obter uma farofa úmida e homogênea.
Da 2ª. parte
- Numa tigela coloque os ovos e bata levemente com um fouet. Adicione o leite condensado, o leite, a essência de baunilha, e bata um pouco mais para homogeneizar.
Montagem
- Num refratário retangular untado e enfarinhado, coloque metade da farofa úmida, a banana em rodelas, o creme de ovos, e o restante da farofa.
- Espalhe bem para ficar nivelado, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 60 minutos.
- Retire do forno e sirva essa suculenta torta de banana cremosa!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais