Que tal deixar o pão francês de lado e preparar para o café ou lanche, essa gostosa e saudável torta de aveia na frigideira, do Canal Jack Dicas e Receitas, que vai te surpreender pela praticidade e sabor? Você pode incrementá-la com outros ingredientes se desejar, e em 10 minutinhos terá essa delícia que não leva trigo para saborear! Faça e comprove!
Como fazer torta de aveia na frigideira
Para a receita de torta de aveia na frigideira, coloque os ovos inteiros e o sal em uma vasilha e bata bem com a ajuda de um fouet. Junte a aveia em flocos finos e mexa. Na sequência, coloque o pimentão, a cebola, a pimenta-de-cheiro e o cheiro-verde. Agregue a muçarela e o presunto, mexendo tudo. Esquente uma frigideira antiaderente com um fio de óleo no fogo, espalhe a mistura, feche com a tampa e deixe em fogo mínimo por 3 a 4 minutos. Vire do outro lado e deixe assar por igual. Apague o fogo, vire num prato, sirva e deguste essa maravilha!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de aveia na frigideira
- sal (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- 2 fatias de presunto picadinhas
- 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos
- 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
- um pedacinho de pimentão picadinho
- um pedaço de cebola picadinha
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 1 pimenta-de-cheiro picada (a gosto)
Modo de preparo
- Adicione 2 ovos inteiros numa tigela, sal a gosto e bata bem com o auxílio de um fouet.
- Acrescente 7 colheres (sopa) de aveia em flocos finos e misture.
- Em seguida, junte um pedacinho de pimentão picadinho, um pedaço de cebola picadinha, 1 pimenta-de-cheiro picada e cheiro-verde picado a gosto.
- Entre com 3 colheres (sopa) de muçarela picada em cubinhos e 2 fatias de presunto picadinhas, misturando tudo.
- Unte uma frigideira antiaderente com um fiozinho de óleo, aqueça no fogo, coloque a mistura, espalhe, tampe e mantenha em fogo baixinho por 3 a 4 minutos, depois vire e mantenha pelo mesmo tempo do outro lado também.
- Desligue o fogo, passe para um prato, sirva e saboreie sua incrível torta de aveia na frigideira!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais