Que tal aprender a fazer uma torta de abobrinha super prática, deliciosa e levíssima? Então, não perca o passo a passo dessa torta de abobrinha ensinada pelo canal Divinas Receitas que é uma verdadeira tentação e vale a pena ser compartilhada!
Como fazer torta de abobrinha
Preparar a torta de abobrinha é simples. O modo de preparo da torta de abobrinha é fácil, primeiro vamos lavar, retirar as pontas e ralar essas abobrinhas em fatias bem finas. Em seguida, em um recipiente, iremos colocar os ovos, a páprica, a cebola picada, o cheiro verde picado, o queijo parmesão ralado e o sal e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos colocar essa mistura por cima das abobrinhas fatiadas e misturar bem. Por último, iremos passar essa mistura para uma travessa untada com óleo, cobrir com muçarela ralada e levar para assar no forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos. E então, vamos nos deliciar com essa gostosura de torta que é de comer rezando de tão boa!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de torta de abobrinha
- 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de cebola
- 3 abobrinhas italianas
- 1 pitada de páprica
- 50g de queijo parmesão ralada
- 150g de muçarela
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Lave e corte as pontas das abobrinhas.
- Com um ralador, rale as abobrinhas em fatias bem finas. Reserve.
- Em um recipiente, coloque ao ovos, a páprica, a cebola picada, o cheiro verde picado, o queijo parmesão ralado e o sal e misture bem com um fouet.
- Junte esse ovo batido e temperado na vasilha com as abobrinhas fatiadas.
- Despeje essa mistura em uma travessa untada com óleo, cubra com muçarela ralada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 35 minutos.
- E então, chame toda a família para saborear essa delícia de torta que é irresistível!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais