Torta chocolatuda para páscoa com bombom que é um arraso para o seu domingo

Ninguém vai resistir se você preparar essa irresistível torta chocolatuda para Páscoa, do Canal Letícia Sweet Cake, que fica simplesmente divina e tem um preparo fácil! Com uma base de bolacha, o recheio super cremoso é de chocolate e o bombom da decoração confere um toque de crocância a receita! Faça e arrase!

Como fazer torta chocolatuda para Páscoa

Para a receita de torta chocolatuda para Páscoa, você vai seguir corretamente o passo a passo para o preparo de duas etapas, da base e do recheio, mas não se preocupe, são fáceis de fazer. Para a base de bolachas que não precisa ir ao forno, bastando gelar, você vai usar: bolacha de chocolate Oreo (ou outra de sua preferência) e margarina. Depois, para o recheio, os ingredientes necessários serão: chocolate em pó 50%,leite, leite condensado, creme de leite, amido de milho, chocolate ao leite picado, bombons Sonho de Valsa e confeitos de chocolate. Com tudo pronto, sirva e aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de torta chocolatuda para Páscoa

Para a base

• 3 colheres (sopa) de margarina (75 g)
• 2 pacotes de bolacha de chocolate Oreo; totalizando 280 g (ou outra de sua preferência)

Para o recheio

• confeitos de chocolate (a gosto)
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% (75 g)
• 6 bombons Sonho de Valsa picados
• 200 g de chocolate ao leite picado (ou meio amargo, se preferir)
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado (395 g)
• 1 lata de creme de leite (300 g)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho (36 g)

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

Da base

1. Comece triturando 2 pacotes de bolacha de chocolate Oreo; totalizando 280 g (ou outra de sua preferência), usando o processador de alimentos ou liquidificador.
2. Em seguida junte 3 colheres (sopa) de margarina e misture tudo, obtendo uma farofa úmida.
3. Transfira a massinha para uma forma redonda de fundo removível (20 cm de diâmetro x 7 cm de altura), forrando o fundo dela e pressionando com as costas de uma colher para compactar. Não há necessidade de assar. 
4. Mantenha na geladeira enquanto prepara o recheio.
5. Despeje o recheio já frio sobre a massa e espalhe para nivelar e dê umas batidinhas na forma, cobrindo com plástico-filme em contato.
6. Leve a forma à geladeira mantendo por 6 a 8 horas.
7. Decorrido esse tempo, com a torta bem geladinha, retire o plástico de cima, passe a forma rapidamente diretamente na chama do fogão, apoie a forma sobre um copo ou um objeto alto e puxe o aro para baixo, até soltar. Com uma espátula ou uma faca fininha, solte também e retire o prato de alumínio da forma, passando-a para um prato de servir. 
8. Finalize decorando com 6 bombons Sonho de Valsa picados em pedacinhos e confeitos de chocolate a gosto.
9. Sirva e delicie-se com sua fantástica torta chocolatuda para Páscoa! Bom proveito!

Do recheio

1. Em uma panela adicione 1 caixinha de leite condensado, 1 xícara (chá) de leite integral e 3 colheres (sopa) de amido de milho, misturando tudo com uma espátula.
2. Na sequência, junte 1 lata de creme de leite, 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% e 200 g de chocolate ao leite picado (ou meio amargo, se preferir), misturando tudo bem com uma espátula.
3. Agora, sim, leve ao fogo médio, mexendo sempre com a espátula e depois com um fouet, obtendo uma consistência semelhante a de um brigadeiro.
4. Desligue o fogo e misture para sair o excesso de calor.
5. Transfira para um recipiente, cubra com plástico-filme em contato e aguarde esfriar completamente para prosseguir com a receita.

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