Torta bauru de liquidificador deliciosa fica mais gostosa que pizza

Essa torta bauru de liquidificador é uma opção deliciosa e prática para quem ama o famoso sanduíche de presunto e mussarela. Ideal para um lanche da tarde ou qualquer refeição da sua preferência, essa receita traz muito sabor em uma torta fácil de preparar. A receita é do canal Receitas da Cris, e aqui você confere todos os detalhes.

Como fazer torta bauru de liquidificador

Para fazer a Torta Bauru de liquidificador, você precisará de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa. A massa é fácil e rápida de preparar, e a montagem da torta é feita em camadas com presunto, mussarela, tomate e requeijão cremoso. É só seguir o passo a passo e, em pouco tempo, você terá uma torta deliciosa e cheirosa pronta para servir.

Ingredientes da torta bauru de liquidificador

Para a massa

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 3 ovos
• 2 colheres de maisena
• 1 colher de fermento em pó
• 1 colher de sal

Para a montagem

• 50 gramas de queijo ralado
• 300 gramas de mussarela
• 300 gramas de presunto
• 2 tomates em rodelas
• 1 copo de requeijão cremoso

Modo de Preparo

Da massa

1. No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o sal, o óleo e a maisena. Bata tudo por 1 minuto para que fique bem misturado.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. Adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos, apenas para misturar.

Montagem

1. Em uma forma retangular untada e enfarinhada (36 cm x 26 cm), despeje metade da massa.
2. Coloque uma camada de presunto, seguida pelas fatias de tomate e, por cima, a mussarela.
3. Com uma colher, distribua o requeijão cremoso em pequenas porções sobre a mussarela.
4. Cubra com o restante da massa, espalhando bem para que fique nivelada.
5. Finalize com o queijo ralado por cima e decore com as rodelas de tomate.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos, até que a torta esteja dourada.

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