Essa torta bauru de liquidificador é uma opção deliciosa e prática para quem ama o famoso sanduíche de presunto e mussarela. Ideal para um lanche da tarde ou qualquer refeição da sua preferência, essa receita traz muito sabor em uma torta fácil de preparar. A receita é do canal Receitas da Cris, e aqui você confere todos os detalhes.
Como fazer torta bauru de liquidificador
Para fazer a Torta Bauru de liquidificador, você precisará de ingredientes simples que provavelmente já tem em casa. A massa é fácil e rápida de preparar, e a montagem da torta é feita em camadas com presunto, mussarela, tomate e requeijão cremoso. É só seguir o passo a passo e, em pouco tempo, você terá uma torta deliciosa e cheirosa pronta para servir.
Confira outras receitas:
Ingredientes da torta bauru de liquidificador
Para a massa
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 2 colheres de maisena
- 1 colher de fermento em pó
- 1 colher de sal
Para a montagem
- 50 gramas de queijo ralado
- 300 gramas de mussarela
- 300 gramas de presunto
- 2 tomates em rodelas
- 1 copo de requeijão cremoso
Modo de Preparo
Da massa
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o sal, o óleo e a maisena. Bata tudo por 1 minuto para que fique bem misturado.
- Acrescente a farinha de trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Adicione o fermento em pó e bata por mais 30 segundos, apenas para misturar.
Montagem
- Em uma forma retangular untada e enfarinhada (36 cm x 26 cm), despeje metade da massa.
- Coloque uma camada de presunto, seguida pelas fatias de tomate e, por cima, a mussarela.
- Com uma colher, distribua o requeijão cremoso em pequenas porções sobre a mussarela.
- Cubra com o restante da massa, espalhando bem para que fique nivelada.
- Finalize com o queijo ralado por cima e decore com as rodelas de tomate.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por cerca de 45 minutos, até que a torta esteja dourada.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais