Todo mundo vai querer saber como você fez esse bolo de chocolate com café delicioso
Descubra como fazer com essa receita simples e fácil, o mais espetacular bolo de chocolate com café, que é pura sofisticação em cada fatia!
bolo de chocolate com café
Essa receita de bolo de chocolate com café, dica especial do canal receitas de pai, é a escolha certa para aquelas pessoas que são apaixonadas por chocolate e café. A união desses dois ingredientes resultam numa explosão de sabores. Confira o passo a passo, você vai se apaixonar!
Como fazer bolo de chocolate com café
Para fazer bolo de chocolate com café vamos utilizar para a massa, de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, chocolate 50% cacau, fermento em pó e café coado. Para a cobertura iremos precisar de chocolate 50% cacau, creme de leite, açúcar e margarina. Primeiramente iremos bater na batedeira, os vos, até que dobrem de volume. Será necessário seguir corretamente as instruções do passo a passo, do restante do preparo, até a finalização, para dar continuidade na receita e para que o resultado seja um sucesso. Depois disso é só saborear cada fatia suculenta dessa gostosura!
Ingredientes da receita de bolo de chocolate com café
Para o bolo
3 ovos
2 xícaras(chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara(chá) de açúcar
¾ xícara(chá) de óleo
½ xícara(chá) de chocolate 50% cacau
1 colher(sopa) de fermento em pó
200 ml de café coado
Para a cobertura
½ xícara(chá) de chocolate 50%
1 caixinha de creme de leite
3 colheres(sopa) de açúcar
3 colheres(sopa) rasas de margarina
Modo de preparo
Do bolo
Na batedeira coloque os ovos e bata bem até dobrar de volume. Com a batedeira ligada acrescente o açúcar e bata para homogeneizar.
Adicione o óleo, o chocolate 50% cacau, e bata um pouco mais. Coloque o café coado, a farinha de trigo e bata bem para incorporar.
Por último coloque o fermento e mexa delicadamente para agregar.
Despeje essa mistura numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada com óleo e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
Da cobertura
Numa panela coloque o chocolate 50% cacau, o creme de leite, o açúcar e a manteiga, leve em fogo baixo, mexendo sempre, até ferver e encorpar.
Despeje essa mistura sobre o bolo e espalhe bem por toda a superfície.
E agora se delicie com esse maravilhoso bolo de chocolate com café!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.