Todo mundo vai adorar esse Bolo Maria José no seu lanche da tarde

O bolo maria josé tem esse nome inusitado, porque é o resultado de uma combinação única de ingredientes, da mesma maneira que o nome maria josé é uma combinação perfeita. Confira o passo a passo dessa versão que o canal Dika da Naka nos trouxe, e faça, o resultado é divino!

Como fazer bolo maria josé

Para fazer bolo maria josé iremos utilizar para o bolo, de farinha de trigo, açúcar, leite morno, coco ralado, óleo, fermento em pó, essência de baunilha e ovos. Para a cobertura vamos precisar de leite condensado, coco ralado e goiabada. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo, exceto a farinha de trigo, a baunilha, o coco ralado e o fermento que serão misturados por último numa tigela. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia dessa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo maria josé

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite morno
• ½ xícara(chá) de coco ralado
• ½ xícara(chá) de óleo
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 4 ovos

Para a cobertura

• ½ caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de coco ralado
• 1 xícara(chá) de goiabada picada

Modo de preparo

Do bolo

1. No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar, o leite morno, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar.
2. Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, a essência de baunilha, misture bem para incorporar, coloque o coco ralado, mexa para agregar.
3. Por último coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
4. Despeje essa mistura numa forma retangular (33 cm x 22 cm) untada e enfarinhada.

Da cobertura

1. Coloque os cubinhos de goiabada sobre a massa, polvilhe coco ralado, e regue com fios de leite condensado por toda a superfície.
2. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
3. Retire do forno e se delicie com esse lindo bolo maria josé!

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