Toda sua família vai adorar experimentar esse rocambole de arroz no almoço de domingo

Vamos te ensinar a transformar o arroz amanhecido em uma delicioso e super recheado rocambole de arroz.

Rocambole De Arroz
rocambole de arroz – Canal  – Receitas Dona Dirce

Sobrou arroz? Que tal transformar esse arroz amanhecido em um rocambole super recheado e saboroso? Muito fácil de preparar, e uma ótima opção para o almoço ou lanche da tarde. Com certeza esse rocambole vai conquistar toda a família. Confira o passo a passo e não perca mais tempo. 

Como fazer receita de rocambole de arroz

Para fazer o rocambole de arroz primeiro bata o arroz, ovos, leite, óleo, orégano, tomilho e fermento. Em uma forma forrada com papel manteiga, espalhe a massa leve ao forno até dourar. Retire o papel manteiga recheie requeijão, queijo prato, pepperoni e azeitona. Enrole o rocambole, decore e retorne ao forno até o queijo derreter. Agora é só aproveitar desse maravilhoso rocambole de arroz.  

Ingredientes da receita de rocambole de arroz

  • 1 ½ xícara de chá de arroz cozido
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 ovos
  • 50 ml de óleo
  • 1 colher de café de orégano
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 1 colher de sopa de fermento pó químico
  • 4 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 100 gramas de queijo prato fatiado
  • 6 azeitonas pretas sem caroço
  • 80 gramas de pepperoni

Modo de preparo 

  1. No liquidificador adicione o arroz, ovos, leite, óleo e bata por 2 minutos.
  2. Adicione o orégano, o tomilho, o fermento em pó e bata ligeiramente para incorporar.
  3. Em uma forma forrada com papel manteiga espalhe a massa de forma que fique bem fina.
  4. Nivele bem e leve ao forno pré-aquecido á 180° por cerca de 15 á 20 minutos, ou até que esteja levemente dourada.
  5. Retire o papel manteiga, espalhe requeijão e recheie com queijo prato, pepperoni e azeitona.
  6. Enrole modelando o rocambole de arroz, não tem problema se no começo ele começar a rachar.
  7. Decore com queijo, pepperoni e azeitona e retorne ao forno até que o queijo esteja derretido.
  8. Agora é só fatiar e servir o seu rocambole de arroz.

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