Tempero caseiro de alho, uma mistura natural que deixa qualquer comida muito mais gostosa e saudável

O tempero caseiro de alho, versão deliciosa que o canal receitinhas com amor está nos ensinando, além de ficar incrivelmente saboroso, é a opção ideal para realçar carnes, legumes, arroz, feijão e muito mais. Siga o passo a passo dessa delícia e faça, é imperdível!

Como fazer tempero caseiro de alho

Para fazer tempero caseiro de alho vamos utilizar bacon, azeite, óleo, alho, cebola roxa, coentro ou salsinha, pimenta de cheiro sem sementes, cominho e sal. Inicialmente iremos triturar o bacon  frito e a cebola no processador. Em seguida vamos colocar no liquidificador os ingredientes da receita seguindo a sequência de adição. Iremos transferir para uma tigela, adicionar o bacon e a cebola triturados, misturar bem, armazenar em potes herméticos, armazenar na geladeira e só retirar para utilizar essa maravilha!

Ingredientes da receita de tempero caseiro de alho

• 100 gramas de bacon picado e frito
• 100 ml de azeite
• 150 ml de óleo
• 1 kg de alho
• ½ cebola roxa
• Coentro ou salsinha a gosto
• Pimenta de cheiro sem sementes agosto
• Cominho a gosto  
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Triture no processador o bacon frito, e faça o mesmo com a cebola roxa. Reserve.
2. No liquidificador coloque o óleo, o azeite, o coentro ou salsinha, o sal, o cominho, o alho descascado, a pimenta de cheiro, e bata bem por 3-4 minutos para triturar totalmente  e homogeneizar.
3. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o bacon e a cebola triturados, e misture bem para incorporar.
4. Armazene em potes herméticos e mantenha na geladeira só retirando para utilizar.
5. E o tempero caseiro de alho mais gostoso do mundo ficou pronto!

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