A tapioca molhadinha é uma maneira diferenciada de preparar a tradicional tapioca, mas com uma textura macia e sabor úmido. Além disso é perfeita para um café da manhã ou da tarde. Confira o passo a passo dessa dica do canal do Edy, e faça a melhor tapioca molhadinha da vida!
Conteúdo da Receita
Como fazer tapioca molhadinha
Para fazer tapioca molhadinha vamos utilizar, goma para tapioca, coco ralado e sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa da tapioca molhadinha para obter uma mistura homogênea. Em seguida, para dar continuidade na receita de tapioca molhadinha, teremos que seguir corretamente todas as orientações do passo a passo, até a finalização, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso e só dispor num prato pincelar com o leite de coco a gosto, e se deliciar com essa maravilhosa tapioca molhadinha!
Ingredientes da receita de tapioca molhadinha
- 1 vidro de leite de coco
- 2 xícaras(chá) de goma para tapioca
- ½ xícara(chá) de coco ralado
- 1 colher(chá) rasa de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a goma para tapioca, o sal, e o coco ralado e misture bem para homogeneizar.
- Disponha uma pouco, dessa mistura numa frigideira reta, e espalhe bem para ficar uniforme, modelando um disco. Repita o processo com o restante da massa.
- Deixe assar por 2 minutos de um lado, depois vire para assar do outro lado. Coloque num prato, pincele com leite de coco a gosto, dobre e pincele um pouco mais.
- Sirva em seguida essa sensacional tapioca molhadinha.
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais