Tangerina é a fruta da estação, surpreenda todo mundo com esse bolo de tangerina delicioso

Você vai aprender a preparar um delicioso bolo de tangerina perfeito para um café da manhã estilo colonial.

André Holmo

Essa receita de bolo de tangerina é perfeita para você montar um café da manhã estilo colonial. Uma massa fofinha com o sabor cítrico trazido pela tangerina. O modo de fazer é muito simples basta bater os ingredientes no liquidificador e misturar com a farinha. Confira o passo a passo desse delicioso bolo de tangerina do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e prepare se delicioso sabor de bolo aí na sua casa.

Bolo De Tangerina
Tangerina é a fruta da estação, surpreenda todo mundo com esse bolo de tangerina delicioso 5

Como fazer bolo de tangerina

Para preparar o bolo de tangerina vamos usar ovo, óleo, açúcar, sal, suco e raspas de tangerina, farinha de trigo e fermento em pó. Fazer esse bolo é muito fácil, bata no liquidificador ovos, óleo, açúcar, uma pitada de sal e suco de tangerina. Transfira para uma tigela, adicione farinha de trigo peneirada, raspas de tangerina e fermento em pó. Misture delicadamente. Prepare a forma com desmoldante caseiro e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos. Desenforme o bolo morno e aproveite desse bolo de tangerina com sabor incrível e muito fofinho.

Ingredientes da receita de bolo de tangerina 

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo (120ml)
  • 1 xícara de açúcar (200g)
  • Uma pitada de sal
  • 1/2 xícara de suco de tangerina
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • Raspas de 2 tangerinas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó  

Modo de preparo

  1. Não liquidificador adicione os ovos o óleo o açúcar uma pitada de sal e o suco de tangerina.
  2. Tampe o liquidificador e bata por 2 minutos até a mistura ficar bem homogênea.
  3. Faça a mistura do liquidificador para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, misturando bem até obter uma massa bem uniforme.
  4. Finalize acrescentando as raspinhas a tangerina e o fermento em pó. Misture delicadamente para incorporar.
  5. Passe o desmondante caseiro na forma. Para fazer esse desmondante é só misturar uma colher de margarina, uma colher de farinha de trigo e uma colher de óleo. 
  6. Agora só despejar a massa na forma e levar para assar.
  7. Forno pré aquecido a 180 por cerca de 40 minutos.
  8. Com um bolo morno desinforme e sirva esse incrível bolo de tangerina.

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