Tabule: receita prática, simples e deliciosa para um acompanhamento leve e saudável

Descubra como preparar a receita de um tabule saborosíssimo, feito em minutos, o atum dá o toque especial e é super refrescante

Andre Holmo
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Essa receita de tabule é irresistível e ideal para depois do natal, para se recuperar daqueles dias de comilança pois é um prato suave, levíssimo e prático. Então, está esperando o que para conferir o passo a passo dessa receitinha ensinada pelo canal Dicas da Pri Confeiteira que é um arraso!

Como fazer tabule

Preparar o tabule é fácil. O modo de preparo do tabule é simples, em uma tigela, vamos hidratar o trigo para quibe com água quente por 10 minutos. Em seguida, em uma outra tigela, iremos colocar o pepino picadinho sem semente, a cebola picadinha, o tomate picadinho sem as sementes, a hortelã picadinha, o trigo para quibe já hidratado e o atum sólido escorrido e misturar bem. Na sequência, vamos juntar o suco de limão, o azeite, a pimenta do reino e o sal e misturar novamente. E então, iremos chamar todos para saborearem esse tabule que é dos Deuses!

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Ingredientes da receita de tabule

  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 1/2 cebola
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • ½ pepino sem as sementes
  • Suco de 1 limão
  • Sal, pimenta e hortelã (a gosto)
  • 1 lata de atum sólido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 tomate pequeno

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o trigo para quibe e a água quente, misture bem e deixe hidratar por 10 minutos.
  2. Em uma outra tigela, coloque o pepino picadinho sem semente, a cebola picadinha, o tomate picadinho sem as sementes, a hortelã picadinha, o trigo para quibe já hidratado e o atum sólido escorrido e misture bem.
  3. Junte o suco de limão, o azeite, a pimenta do reino e o sal e misture novamente.
  4. E então, sirva essa delícia de tabule que é super leve e gostoso!

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