Suflê de brócolis super leve e bem aerado, feito de um jeito bem prático no forno, uma delícia

Duvido alguém se recusar a experimentar essa maravilha de suflê de brócolis que é um arraso e vai fazer sucesso. É uma receita suave, simples e que acompanha outros pratos e qualquer ocasião. Siga o passo a passo desse suflê de brócolis ensinado pelo canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia que vale a pena ser compartilhado!

Como fazer suflê de brócolis

Faça hoje mesmo essa receita de suflê de brócolis que é super prático, primeiro, vamos bater os ovos com um fouet. Em seguida, iremos adicionar o creme de leite, o sal e o fermento em pó e misturar mais. Na sequência, vamos acrescentar a noz mocada e misturar mais uma vez. E então, em uma travessa, iremos colocar os brócolis al cozidos al dente, despejar esse creme por cima e cobrir com muçarela ralada. Por último, vamos levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos retirar do forno e nos esbaldar com esse suflê de brócolis que é top demais!

Ingredientes da receita de suflê de brócolis

• 1 pitada de sal
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 brócolis (180g)
• Queijo muçarela e noz moscada (a gosto)
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com um fouet.
2. Adicione o creme de leite, o sal e o fermento em pó e misture mais.
3. Acrescente a noz moscada e misture mais uma vez.
4. Em uma travessa, coloque os brócolis cozidos al dente, despeje esse creme por cima e cubra com muçarela ralada.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até ficar bem douradinho.
6. E então, retire do forno e experimente essa perdição de suflê de brócolis sensacional!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.