Strogonoff de frango cremoso e suculento, sem complicação que fica igual de restaurante
Venha conferir como fazer esse sensacional strogonoff de frango, simples e delicioso!
strogonoff de frango
Todos em sua casa vão adorar esse gostoso strogonoff de frango do Canal Angela Drulla Receitas, uma receita simples e fácil de fazer, mas irresistível! Bem temperado e cremoso, ele vai perfumar a sua cozinha e deixar todo mundo com água na boca! Não perca tempo, venha conferir tudo, faça ainda hoje e receba muitos elogios!
Como fazer strogonoff de frango
Para a receita de strogonoff de frango, coloque uma panela grande no fogo com óleo ou azeite, esquente e acrescente o peito de frango em cubinhos, fritando sem mexer muito. Acrescente também: a cenoura, os champignons (opcional), deixando refogar e agregando a cebola e o alho, fritando tudo. Entre com os temperos: sal, tomates, alho-poro, chimichurri, tempero pega-marido, cheiro-verde, extrato de tomate e um pouco de água, mexendo tudo e deixando refogar. Finalize a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa maravilha!
Ingredientes da receita de strogonoff de frango
3 colheres (sopa) de mostarda
3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
2 tomates maduros picadinhos
3 colheres (sopa) de ketchup
2 caixinhas de creme de leite (totalizando 400 g)
1 colher (sopa) de extrato de tomate
1 cenoura pequena picadinha
1 cebola pequena picada
champignons a gosto picados (opcional)
500 g de peito de frango picado em cubinhos
molho inglês e molho shoyu (a gosto)
sal (a gosto)
3 dentes de alho picadinhos
cheiro-verde picado a gosto
um pouquinho de água
alho-poro picado (a gosto)
chimichurri, tempero pega-marido ou temperos a gosto
Modo de preparo
Leve uma panela espaçosa ao fogo com 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite, aqueça e junte 500 g de peito de frango picado em cubinhos, deixando fritar sem ficar mexendo para não juntar água.
Enquanto estiver fritando o frango, junte 1 cenoura pequena picadinha e champignons a gosto picados (opcional), refogando e incluindo 1 cebola pequena picada e 3 dentes de alho picadinhos, deixando fritar tudo junto.
Com o frango fritando, tempere com sal a gosto, 2 tomates maduros picadinhos, alho-poro picado a gosto, chimichurri, tempero pega-marido ou temperos a gosto, cheiro-verde picado a gosto, 1 colher (sopa) de extrato de tomate e um pouquinho de água, misturando tudo e refogando.
Entre com 3 colheres (sopa) de ketchup e 3 colheres (sopa) de mostarda, misturando e refogando, finalizando com 2 caixinhas de creme de leite, misturando em fogo baixinho.
Prontinho, agora você já pode servir com arroz branco e batata-palha e aproveitar seu magnífico strogonoff de frango!
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