Sorvete de leite condensado caseiro que vai ser o sucesso do seu final de semana

Esse sorvete de leite condensado é fácil de preparar e traz um sabor especial que faz sucesso. A receita é inspirada no Canal Receitas de Pai e te ensina a fazer um sorvete caseiro e saboroso, perfeito para quem gosta de sobremesas geladas e feitas em casa. Vamos ver o passo a passo?

Como fazer sorvete de leite condensado

Essa receita de sorvete de leite condensado utiliza ingredientes práticos, como chantilly em pó e emulsificante, que ajudam a deixar o sorvete leve e com aquele gosto especial. Com o liquidificador, você mistura tudo até crescer bem e depois é só colocar no freezer. Em pouco tempo, você terá uma sobremesa feita em casa e pronta para servir!

Ingredientes da receita de sorvete de leite condensado

• 1 colher (chá) de emulsificante
• 2 colheres (sopa) de leite em pó
• 2 colheres (sopa) rasas de chantilly em pó
• 1 colher (chá) de liga neutra
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher (sopa) rasa de mistura para sorvete sabor leite condensado
• 1 litro de leite integral

Modo de preparo

1. Em uma batedeira ou liquidificador, junte o leite condensado, o leite em pó, o chantilly em pó, a liga neutra, a mistura de sabor leite condensado e o emulsificante e bata levemente até misturado bem.
2. Adicione o leite integral e bata novamente em velocidade alta, até a mistura aumentar de volume.
3. Transfira para um pote com tampa, adequado para freezer, e coloque no freezer por pelo menos 24 horas.
4. Na hora de servir, retire do freezer e aproveite seu sorvete caseiro de leite condensado.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.