Sorvete de doce de leite prático e delicioso para a sobremesa do fim de semana

Que tal fazer um saboroso sorvete de doce de leite, doce na medida certa, econômico e bem gostoso? Utilizando 2 ingredientes, num instante você terá essa maravilha de sorvete, feito com praticidade, perfeito para refrescar esses dias de calor! Não perca tempo, confira a receita do Canal Nandu Andrade e faça ainda hoje o sensacional sorvete de doce de leite, que vai te surpreender!

Como fazer sorvete de doce de leite

Para a receita de sorvete, colocaremos na tigela da batedeira, o creme de leite fresco super gelado e 200g doce de leite. Iremos bater bem, até atingir a consistência de chantilly, mas sem batermos demais para não virar manteiga. Passaremos essa mistura para uma forma para bolo inglês, acrescentaremos a metade do doce de leite reservado para finalizarmos e mexeremos com uma espátula, realizando movimentos de baixo para cima. Vamos dispor o que restou do doce de leite sobre a mistura e integrar com movimentos leves, superficialmente. Colocaremos no congelador por, no mínimo, 4 horas. Tire, sirva e deguste seu magnífico sorvete de doce de leite!

Ingredientes da receita de sorvete de doce de leite

• 200g doce de leite para a base + 100g para finalizar
• 500ml de creme de leite fresco super gelado

Modo de preparo

1. Na tigela da batedeira, adicione o creme de leite fresco super gelado e 200 g doce de leite.
2. Bata bem, até ficar com consistência de chantilly. Não bata demais para não virar manteiga.
3. Despeje essa mistura numa forma para bolo inglês, junte a metade do doce de leite reservado para a finalização e misture com uma espátula, em movimentos de baixo para cima.
4. Coloque o que sobrou do doce de leite por cima da mistura e agregue com movimentos suaves e superficiais.
5. Leve ao congelador por, pelo menos, 4 horas.
6. Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível sorvete de doce de leite!

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