Doces e Sobremesas

Sorvete de chocolate caseiro e delicioso com pouquíssimos ingredientes na receita

Sem dúvida alguma, preparar um sorvete de chocolate em casa, permite que você faça tudo do jeitinho que você gosta e o resultado é algo cheio de sabor inigualável!

Sorvete de chocolate – Canal Tata Pereira

Seja para um dia quente de verão, ou para servir como sobremesa após um almoço ou jantar, ou simplesmente para um momento de prazer pessoal, o sorvete de chocolate é sempre uma opção irresistível. Confira o passo a passo dessa receita, faça e desfrute dessa delícia, é divina!

Como fazer sorvete de chocolate

Para fazer sorvete de chocolate vamos precisar de, creme de leite, leite condensado, leite e chocolate em pó 50% cacau. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da receita por cerca de 2-3 minutos até obter um creme homogêneo. Vamos despejar essa mistura num pote para sorvete ou similar, adicionar o chocolate ½ amargo ralado, misturar levemente, tampar e levar para gelar no freezer até o dia seguinte. Iremos manter no freezer e só retirar para servir essa gostosura!

Ingredientes da receita de sorvete de chocolate

  • 30 gramas de chocolate ½ amargo ralado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 1 caixinha(medida) de leite
  • 1 xícara(chá) de chocolate em pó 50% cacau

** utilize a caixinha de leite condensado como medida.

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite, o chocolate em pó 50% cacau, e bata bem por cerca de 2-3 minutos para homogeneizar.
  2. Despeje essa mistura num pote para sorvete ou similar, adicione o chocolate ½ amargo ralado, e mexa delicadamente para incorporar.
  3. Tampe o pote e leve para gelar no freezer até o dia seguinte, ou no mínimo por 3 horas, ou até ficar bem firme.
  4. Mantenha no freezer e só retire para servir esse maravilhoso sorvete de chocolate!

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