O sorvete de amendoim é uma sobremesa gelada deliciosa e irresistível, perfeita para os amantes de amendoim e sorvete. Com uma textura cremosa e um sabor inigualável de dar água na boca é perfeito para qualquer ocasião. Confira essa receita deliciosa e só faz!
Como fazer sorvete de amendoim
Para fazer esse sorvete vamos utilizar açúcar, creme de leite, leite, emulsificante e paçoquinhas. Iremos bater na batedeira os ingredientes da massa do sorvete de amendoim até dobrar de volume, despejar a mistura obtida em potes de sorvete e levar para o freezer até o dia seguinte. Vamos manter o sorvete de amendoim no freezer e só retirar no momento de servir. E agora é só saborear cada porção refrescante dessa delícia de sorvete!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de sorvete de amendoim
- 200 gramas de açúcar
- 2 caixinhas de creme de leite
- 600 ml de leite
- 1 colher(sopa) de emulsificante
- 8 a 10 paçoquinhas
Modo de preparo
- Na batedeira coloque o creme de leite, emulsificante, o açúcar, o leite, a paçoquinha triturada grosseiramente e bata bem até dobrar de volume.
- Transfira essa mistura em potes para sorvete ou similar e leve para o freezer de um dia para o outro. Mantenha no freezer e retire apenas para servir.
- E o sorvete mais delicioso do planeta ficou pronto!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais